Embed

ÇIRPILMIŞ YUMURTALI EKMEK

Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi yumurtayı bir de ekmek üstünde deneyin. Çok beğeneceksiniz. Malzemeler (2 kişilik): 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 2 dilim köy ekmeği 3 adet yumurta 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 adet salatalık Soğan turşusu için: 1 adet kırmızı soğan 5 yemek kaşığı elma sirkesi 3 yemek kaşığı su 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı şeker Hazırlanışı: İnce doğranmış 1 adet kırmızı soğanı, sirke, su, tuz ve şekerli bir karışımda 15-20 dakika bekletin. 3 adet yumurtayı, tuz ve karabiber ile lezzetlendirerek çırpın. Isıtılmış tavaya 2 yemek kaşığı Teremyağ koyun ve yumurtaları ekleyin. Kısa bir süre içinde ateşten alıp, hızla bir spatula yardımıyla karıştırın. Kızartılmış köy ekmekleri... ...


Kaynak : iyiyemeginsirri.blogcu.com

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !